تغذیه
ورزش کردن پس از پرخوری می‌تواند به هضم بهتر غذا، بهبود گردش خون و افزایش سطح انرژی در بدن‌تان کمک کند. هرچند تحرک شدید پس از خوردن غذا توصیه نمی‌شود.
مدیر روابط عمومی معاونت بهداشت وزارت بهداشت گفت: از ابتدای برنامه سلامت نوروزی تا دهم فروردین، 729 هزار و 977 کیلوگرم مواد غذایی غیر بهداشی در مراکز عرضه سطح کشور کشف و معدوم شد.
محققان دانشگاه هلسینکی فنلاند با همکاری محققان دانشگاه سیدنی استرالیا دریافتند ویتامین C موجب کاهش مدت زمان بستری شدن در بیمارستان می‌شود.
سرپرست مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت درباره مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت هشدار داد و به مردم توصیه کرد از مصرف قارچ‌های خودرو یا فله‌ای خودداری کنند.
سخنگوی سازمان غذا و دارو از ارسال محموله شیرخشک و غذای کودک از طرف شرکت بهداشت کار برای مناطق سیل زده خبر داد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: حدود 40 درصد مردان و 52 درصد زنان 15 تا 64 ساله کشور دچار اضافه وزن یا چاقی هستند و این میزان در ایام نوروز به علت مصرف آجیل، فست فود و نیز کم تحرکی افزایش می‌یابد.
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: برنامه بهداشت محیط در سلامت نوروزی از بیستم اسفند 97 ‏آغاز شده و تاکنون 1497 مرکز یا مکان متخلف بهداشتی پلمب شدند که 262 مورد مربوط به رستوران‌های بین راهی بوده است.‏
غذای خوب، غذایی است که ترکیب آن مطابق نیازهای تغذیه بدن باشد و در عین حال سالم و بدون آلودگی به مصرف برسد. تغذیه نادرست همیشه از کمبود مواد مغذی حاصل نمی‌شود، بلکه در بسیاری از موارد غذای خوب و کافی با دست انسان ‏به غذای آلوده یا بی ارزش تبدیل می‌شود.‏
محققان برای اولین بار در قهوه ترکیباتی را شناسایی کرده‌اندکه می‌تواند رشد سلول‌های سرطان پروستات را مهار کند. البته با وجود اثرات مثبت قهوه در سلامتی نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد؛ زیرا ضررهایی مانند افزایش خون در پی خواهد داشت.
در تعطیلات نوروز نظم وعده‌های غذایی به هم می‌ریزد و بنابراین باید مراقبت از وضع تغذیه در این ایام را جدی‌تر از بقیه ایام سال گرفت.
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: در بازرسی‌های برنامه سلامت نوروزی مرکز سلامت محیط و کار تاکنون 1946 محل متخلف بهداشتی به مراجع قضایی معرفی و 677 محل متخلف نیز پلمب شدند که از این تعداد 161 مورد مربوط به رستوران‌های بین راهی بوده است.
رییس شبکه بهداشت و درمان شهرستان پردیس گفت: حدود 100 کیلوگرم گوشت گراز برای تهیه سوسیس و کالباس در کارگاهی غیرمجاز در یک منزل مسکونی واقع در شهر بومهن کشف شد.
مدیرکل حمایت از حقوق مصرف کنندگان سازمان تعزیرات حکومتی گفت: هفتم اسفند گشت‌های مشترک تعزیرات بر اساس تفاهم‌نامه با وزارت بهداشت راه اندازی و ۵۰۰ تیم فعال شدند ‏و تعداد گشت‌های ما نسبت به سال قبل ۳.۵ برابر افزایش یافت.‏
معاون نظارت بر اماکن پلیس امنیت عمومی پایتخت از کشف ۲۱ کیلوگرم پاستیل تهیه‌ شده از پودر استخوان خوک خبر داد.
هزاران سال است که انسان تلاش کرده بدن خود را از سموم پاک‌سازی کند. علاقه زیاد به سم زدایی، نشانگر نگرانی درباره پاتوژن‌های در حال ظهور، سرب در اسباب بازی ها، جیوه در ماهی، سیگار، آلودگی رودخانه‌ها و دریاچه‌ها و مواد شیمیایی مصنوعی است؛ اما آیا واقعا رژیم‌های سم زدایی رایج موثر هستند؟
متخصصان در مطالعه‌ای دریافتند که استفاده از آفت‌کش‌ها با ایجاد اختلال روی عملکرد و میکروبیوم روده، خطر ابتلا به چاقی را افزایش می‌دهد.
سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت: درج عنوان تراریخته روی بسته بندی مواد غذایی حاوی مواد اولیه با منشا تراریخته، الزامی بوده و این اقدام از سوی تولیدکننده، رعایت ضوابط و اخلاق حرفه‌ای است.
رییس سازمان غذا و دارو با بیان این‌که اختلاف قیمت کالاها باعث افزایش قاچاق و تقلب شده، گفت: اگر از سامانه‌ها استفاده نکنیم، علاوه بر ایجاد خطر در حوزه سلامت فرآورده‌ها، شرکت‌های تولیدکننده نیز به دلیل افزایش کالاهای تقلبی در معرض مخاطره قرار خواهند گرفت.
میگو از جمله غذاهای دریایی و حاوی میزان پایینی از کالری و چربی به خصوص چربی اشباع است. ۸۵ گرم میگو طبخ شده حاوی ۱۰۰ کالری و ۱.۴ گرم چربی است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: حدود 75 درصد مردان 18 سال به بالای کشور اضافه وزن و چاقی دارند. حدود 40 درصد مردان تحرک بدنی کافی دارند و بقیه تحرک کافی ندارند. بیش از 40 درصد مردان 45 سال به بالا فشار خون، چربی خون و کلسترل بالا دارند.‏
انتها123456