Tag Archive : تغذیه

تاثیر امگا سه در درمان علائم استرس مزمن

  ۴ اردیبهشت, ۱۳۹۷

بر اساس یک مطالعه جدید، روغن ماهی می‌تواند در کاهش آسیب‌های مغزی ناشی از استرس مزمن و استرس پس از سانحه موثر باشد. به گزارش ایران پزشک به نقل از ایسنا، محققان دانشگاه جان هاپکینز (John’s Hopkins University) معتقدند که…… بیشتر »

ارتباط کلسترول خوب با خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی

  ۲۷ فروردین, ۱۳۹۷

متخصصان علوم پزشکی در یک مطالعه جدید تاکید کردند که افزایش بیش از حد سطح کلسترول خوب در بدن نه تنها مفید نیست بلکه می‌تواند مضر هم باشد. به گزارش ایران پزشک به نقل از ایسنا، نتایج آزمایش‌های تازه نشان…… بیشتر »

بی‌تاثیر بودن روغن ماهی در درمان خشکی چشم

  ۲۶ فروردین, ۱۳۹۷

نتایج یک آزمایش نشان می‌دهد که روغن ماهی در درمان خشکی چشم بی‌تاثیر است. به گزارش ایران پزشک به نقل از ایسنا، پیش از این متخصصان سلامت امیدوار بودند که بتوانند با کمک اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در مکمل‌های…… بیشتر »

میزان مصرف روزانه لبنیات / شیرهای استریلیزه مواد نگهدارنده ندارند

  ۱۵ فروردین, ۱۳۹۷

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این‌که ایرانیان با کمبود ویتامین D مواجه هستند، گفت: باید از طریق محصولات غذایی غنی شده این ویتامین را به مردم رساند، بنابراین توصیه می‌شود برای تامین ویتامین D مورد نیاز…… بیشتر »

تن ماهی

قبل از مصرف نجوشانید! / علت درج جمله معروف روی قوطی‌های کنسرو ماهی

  ۱۴ فروردین, ۱۳۹۷

رییس کمیته تخصصی بهداشت مواد غذایی جامعه دامپزشکان ایران درباره جمله «قبل از مصرف به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید» که روی قوطی‌های کنسرو درج می‌شود، در یادداشتی نوشت: نوشتن این جمله معروف به معنی رفع مسئولیت قانونی از تولیدکننده است. این…… بیشتر »

آب کرفس

آیا خوردن آب کرفس باعث لاغری می‌شود؟

  ۹ فروردین, ۱۳۹۷

برخی افراد فکر می‌کنند مصرف آب کرفس یا شوید و چای سبز، چربی سوز است و باعث کاهش وزن بسیار می‌شود، اما واقعیت این است که تا به امروز ماده‌ای به عنوان لاغرکننده که باعث این معجزه شود در دنیای…… بیشتر »

چاقی و کودکان

ریشه دیابت و کبد چرب در دوران کودکی است / کاکائو و تندرستی

  ۹ فروردین, ۱۳۹۷

همه فکر می‌کنند فشار خون بالا، دیابت قندی و کبد چرب خاص بزرگ‌سالان است، اما باید توجه کرد که این عوارض در نتیجه وجود سندروم متابولیک از سال‌ها قبل است. به گزارش ایران پزشک، طی مطالعه‌ای که روی ۱۵۰ نفر…… بیشتر »

رژیم غذایی

ردیابی داده‌های رژیم غذایی با حس‌گر دندانی

  ۳ فروردین, ۱۳۹۷

دانشمندان آمریکایی موفق شدند حس‌گری ابداع کنند که غذای مصرف شده را بررسی می‌کند. به گزارش ایران پزشک به نقل از ایسنا، دانشمندان دانشکده مهندسی دانشگاه تافتس (Tufts University) در آمریکا، با قرار دادن یک حس‌گر روی دندان، راهی برای…… بیشتر »

فست فود

غذاهای سرخ شده را با بخارپز و تنوری عوض کنید

  ۳ فروردین, ۱۳۹۷

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این‌که مصرف غذای سرخ کرده به ویژه در ایام نوروز باید محدود شود، توصیه کرد که غذاها را به صورت بخارپز، آب پز و تنوری طبخ کنند. به گزارش ایران پزشک،…… بیشتر »